现在酒店、小吃店、食堂、饭店、餐馆等餐饮业厨房都会安装武汉油烟净化器。油烟净化器成为餐饮饮食行业必不可少的设备。但是油烟净化器安装好了还要考虑后期定时清洗维护。
厨房油烟净化器多久清洗一次
很多客户会问油烟净化器多久需要清洗一次，首先油烟净化器清洗时间是跟设备的工作量相关，一般情况下油烟净化器清洗2-3个月清洗一次，如果每天油烟产生比较多的话可以1-2个月清洗一次，以保证油烟净化器的净化效果。
油烟净化器的核心部件是高低压电场，各个厂家生产的油烟净化器滤网一般而言有三四层。第一层是预过滤网，这一层滤网各个品牌选用的材料不甚相同，但其作用都是一样的，主要为了除去颗粒较大的油珠等。第二层是高低压静电电场，可吸附直径在0.3微米到20微米的可吸入颗粒物。这一层滤网过滤掉的正是目前消费者普遍关心的PM2.5颗粒。这一层滤网的使用寿命一般在几年。如果长时间使用后，过滤网积满灰尘、油污颗粒，这些堆积物很有可能随着净化器电场的静电产生火灾隐患。
油烟净化器怎么清洗
在确认电源断开的情况下打开电场仓门，依次取出各电场。（在进行以上操作时不要碰伤电场本体或箱体上任何绝缘体件，否则更换。）
需要清洗的部件：高压绝缘子、电场、机箱内导巢
电场清洗方法：关闭净化器电源；旋开门栓，双手取出电场；旋开门栓，双手取出电场注意接触件位置；倒入工业烧碱，并加入40度热水浸泡约15分钟，将泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗。将泡洗后的电场用高压水枪全面喷洗冲洗干净的电场放在干净的地方，晾干后并依愿方向放回净化器内并启动风机吹干。
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